排档期

追·问 第8期_频道_凤凰网

  海口又要下重拳整治夜市大排档和占道经营的小摊贩了。海口市近日召开2014年城市管理综合整治工作推进会,决定下大力气整治占道经营的小摊贩和大排档。遍布海口占道经营的小摊贩,特别是夜市、烧烤等餐饮行业的占道经营,成为目前造成城区环境脏乱差的主要原因。但是,海口大排档已是海口市民生活的一部分,甚至形成了独特的也是文化,取缔和管理都有很大的难度。海口夜市大排档究竟该怎么管?希望这次整治能从根本上解决这一突出矛盾,能让市民和摆摊者以及管理部门三满意。 [详细]

  遍布海口占道经营的小摊贩,特别是夜市、烧烤等餐饮行业的占道经营,成为目前造成城区环境脏乱差的主要原因。

  海口列出了18条需重点整治的主要路段,秀华路、秀英大道、海港路、滨海西路(丘海大道路口至香格里拉大酒店段);滨海大道、国贸大道、玉沙路、金龙路;国兴大道、龙昆南路、红城湖路、海府路(海府立交至红城湖路口段);海秀东路、海府路(和平南路口至海府立交段)、国兴大道、美苑路;桂林洋开发区高校区校际1号、2号路。[详细]

  在大排档里享受啤酒美食,这是海口街头最常见的景象。大排档虽然丰富了市民的生活,但随之带来的却是垃圾遍地、污水横流、夜夜扰民的种种“后遗症”。连日来,海南特区报记者深夜探访海口路边大排档调查发现,海口大排档卫生状况令人担忧,已成为脏乱差的代名词。[详细]

  海口夜市大排档是海口一大特色,再没有哪个城市的夜市大排档有海口这么热火和坚不可摧的。说白了,这已经是海口人生活的一部分,已经形成了这个热带地方的独特的饮食文化,成了一个根深蒂固的传统,如此说来,要取缔它,难度可想而知。[详细]

  调查发现,在海口四个区之中,龙华区内的大排档较多且集中。因为龙华区大部分区域地处市中心,一直以来都是不少摊贩相争的集聚地。其中解放西路、新华南路、博爱路、义龙路、龙华二横路、八灶路等大排档占道经营较为突出,治理难度也相对较大。不少大排档无牌无证经营,常常与工商、城管等执法人员打“游击战”。“因为是好地段,也许今天赶走了这个,明天那个又来了。因此,治理难点在于反弹性强。”[详细]

  “不摆在室外留不住客人!”在海口大英路做大排档生意的马师傅说,其实他们也知道有些做法是违规的,比如把桌凳摆到街上,宽敞的室内却寥寥数人。“大部分食客喜欢在外面用餐,而其它商户都是这么在外面摆摊,如果都摆外面我不摆,哪里能留客人在这里?”“客人在室外吃饭比较放松,视野开阔,且空气流畅,室内则显得范围狭小,没那种气氛和氛围。”再者,室外活动范围大,场地宽敞,能容纳更多的食客就餐,室内容易受区域局限,人多的时候没法容纳那么多食客,这样就赚不了更多的钱。夜市路边摊其实就赚的是人气钱,人越多越好。[详细]

  啤酒、烧烤、简单的桌凳……这样的夜市大排档在海口街头比比皆是,它以方便、随意、实惠等特点吸引了不少市民前来消费。这样的情景并不是海口的专利,在国内外的很多大都市都有这样的街景,这既满足了人们就近消费的习惯,也给城市增添了一种别样的风情。人们享受大排档的同时,也不免抱怨大排档的种种弊病:阻塞交通、不卫生、喧嚣闹人、影响市容等等。于是,有关部门想尽了办法,对这些大排档进行治理,但效果显然不佳。原因很简单,人们对大排档有强烈的需求,同时又事关另外一些人的生计。[详细]

  其实对于海口夜市大排档的爱与恨,市民最有发言权。对于海口市民来说,夜市大排档是他们生活中最“接地气”的去处,也是大家生活的一部分,就像家里的厨房一样。那么既然海口夜市大排档的管理与现实之间矛盾突出,看看作为大排档的推动者——海口市民怎么没来说。

  取缔路边大排档,分片建立美食一条街,看是很好的管理措施,但是这里面就有费用问题。入驻美食街势必引起投入大幅度上涨,这样,食品的价格就大幅度上涨,供需之间的投入都大幅增加,摊主们便会又回到打游击奋战路边摊的情景中去,而路边大排档减少,家门口见不到,市民要跑较远的地方去吃,在加上摊点集中,停车就很困难,美食街面临的是交通拥挤的问题,这样问题一来,就会促使路边摊再次回流。

  路边排档并非海口独有,全国城市都存在,都是各城市管理中的顽疾。就海口这种气候条件和生活习惯来说,路边摊夜排档只能管理疏导规范,决不可坚决取缔了事。和老爸茶馆一样,吃路边大排档是海南人积习已久生活习惯,已成为一种生活方式。市民在消费路边摊时固然存在大声喧哗、乱扔纸屑、形象不雅等问题,但是坚决取缔并不能从根本上解决这些问题。[详细]

  随着城市迅速膨胀,山东淄博夜市大排档经营越来越红火。酣畅淋漓过后,满地狼藉、油烟污迹,这是很多市民痛心疾首的事。每到入夏,路旁的大排档、热闹的夜市,仿佛撑起劳作了一天的人们最惬意的夜晚。尽管如此,夜间经营的繁华现状,却给城市管理带来了隐忧。在方便市民与营造舒适环境的矛盾中,张店区城管执法局加大了夜间大排档规范整治力度。[详细]

  南京全面取缔夜排档的工作不是规范,而是彻底不给出摊。当时由此引发巨大争论:排档经营者的生计怎么办?是两三个月一阵风,还是今后就彻底消失?现在夜排档的最大问题是食品卫生和污染环境,它们有没有指望补办卫生许可,从而合法化?虽然争议大,但是从市容卫生来讲,取缔取得了很大的成效,至于着呢故意的焦点以及摆夜摊者的谋生出路,南京市做了其他的动员和引导。[详细]

  这个国际大都市在处理夜排档问题上也非常“国际化”。一方面,上海市规定在一些主要城市干道和景观路段严禁摆设夜排档,另一方面搞“退位经营”,就是在允许摆设夜排档的路段,让一些商店、门面房等业所在晚上辟出一小块地方,供夜排档经营者使用。这样既保证了夜排档经营所者必需的水电和垃圾处理条件,又不占道经营、便于管理。[详细]

  “鬼饮食”原本指的是深更半夜在街头巷尾摆出供人解馋加餐的小小夜宵,后来也指一些街头路边的小小吃。一直以来,流动摊贩、夜间“鬼饮食”占道经营以街为市的行为不仅影响环境卫生还阻碍了交通,“鬼饮食”们常与城管玩捉迷藏。但从2008年开始,青石桥北街街头结束了“猫与老鼠”的游戏,十个烧烤摊堂而皇之地在街头做起了生意。[详细]

  南宁的夜市整治活动的主要整治对象为各镇、街道内未经批准的夜市违章占道摊点,跨门槛经营商铺。具体清理整治路段、区域由各镇、街道根据实际情况自行选定,每周不定期开展违章夜市专项整治行动,对流动夜市摊点依法予以清理,暂扣经营器具,拆除违章搭盖,确保辖区重要活动场所、宾馆周边、学校周边、商场门前、居民集中的出入口、居民休闲娱乐广场附近,不得有夜市摊点。整治行动将重点对城区内流动摊点、跨门槛经营等违章占道经营行为以及“三车”违章搭客及流浪乞讨人员进行全面彻底清理,遏制违章夜市摊点、占道经营回潮现象,实现市容市貌较大改观, 恢复并营造良好的城市市容环境。[详细]

  台北夜市普遍倡导“自治”,摊主们都有约定俗成的自我管理机制。例如,宁夏夜市观光协会是一个自治性的组织,夜市的所有摊贩都是协会的会员,协会内设理事长、若干理事、总干事和财务等负责协会的日常行政工作;另有三名监事负责监督。理事长和监事都由会员票选出来,总干事和财务则由理事长约聘。台北市政府相关部门是主管单位。[详细]

  • 上一篇:肉卡丘
  • 下一篇:没有了

栏目导航

新闻中心

联系我们

CONTACT US

QQ:

电话:

邮箱:

地址: